Dia frios bons lugares para apreciar vinhos: Trattoria oferece ambiente propício para aproveitar o melhor do inverno brasiliense

Foto:  João Macedo/Agência MiThi

Legenda: Aproveite as baixas temperaturas com um bom vinho no Barolo Trattoria ParkShopping

O inverno traz temperaturas mais baixas, e uma das melhores formas de aproveitar esse clima é saboreando um bom vinho. O Barolo Trattoria ParkShopping se apresenta como uma excelente opção para quem deseja desfrutar dessa experiência.

A casa, com sua origem em Curitiba, mantém a tradição de oferecer massas e antepastos artesanais, caracterizados pelo lema “Tutto la Pasta fatta in casa”. Além disso, o Barolo Trattoria oferece uma vasta carta de vinhos que harmonizam perfeitamente com os pratos servidos.

O sommelier da casa, Celso Mamedes, comenta: “Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa, onde o vinho não é apenas um complemento, mas parte fundamental da refeição. Selecionamos rótulos que vão desde clássicos italianos até opções do Novo Mundo, permitindo que nossos clientes explorem diferentes terroirs e harmonizações.”

A adega do Barolo Trattoria é diversificada, oferecendo cerca de 150 rótulos nacionais e importados, dentre eles estão os italianos Amarone, Barbaresco e Barolo DOCG e o francês Chateauneuf du Pape. Nas segundas e terças, a casa permite a rolha livre, exceto em feriados, facilitando ainda mais a apreciação de um bom vinho.

O ambiente intimista do Barolo Trattoria é dividido em dois pisos, com um salão principal que acomoda até 240 pessoas e três salas de eventos privativos com capacidade total para até 80 lugares. Banheiros exclusivos, incluindo um para pessoas com deficiência, garantem conforto a todos os clientes.

As massas e antepastos artesanais são preparados na própria casa diariamente, proporcionando uma refeição que respeita a tradição italiana. As sugestões de pratos incluem entradas como burrata e tartare, além de opções de massas variadas.

Serviço

Barolo Brasília

Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF

Horário de funcionamento:

De segunda a quinta das 11:30 às 15:30 – 18:30 às 22:30

Rolha livre nas segundas e terças-feiras, exceto feriados.

Sexta das 11:30 às 16:00 – 18:30 às 23:00

Sábado, das 11:30 às 23:00

Domingo, das 11:30 às 20:00

Site: https://www.barolotrattoria.com.br/brasilia

Instagram: @barolobrasilia

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SUELY NEVES DE ASSIS ARAGAO
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